Archiwum
numer 1-2/2008, styczeń-luty
Z życia branży
I KIongres Pracodawców, zdaniem jego organizatorów, nie przeszedł po prostu do historii. Kongres Pracodawców, dzięki wysiłkowi i odwadze przedsiębiorców, tworzy historię, a co najważniejsze – tworzy przyszłość. »
Na chwilkę rozmowy udało się namówić Mariana Dudę, prezesa firmy Duda-Bis. »
Kilkaset godzin spędzonych przed ekranami monitorów, dziesiątki zebrań i hektolitry wypitej kawy. Niezliczone telefony do ekspertów i metry taśmy filmowej z nagranymi wypowiedziami. Tak rodził się portal Expertia.pl – nowy »
Dodatki / Osłonki / Opakowania
Zwierzęta rzeźne zazwyczaj kojarzone są z mięsem, które z nich się uzyskuje. W tym artykule przypomnę, że z tych zwierząt uzyskuje się także inne surowce. »
Konsolidacja działań rynkowych producentów mięsnych mających na celu przyciągnięcie coraz większej liczby klientów jest wymogiem współczesnego polskiego rynku mięsa. »
Rozwój przemysłu mięsnego na ziemi rawickiej, postrzegany dzisiaj przez pryzmat dynamicznego wzrostu przedsiębiorstw z tej branży, posiada historycznie ukształtowaną prawidłowość. »
„U Antka” najchętniej zaopatruję się w zawsze świeże podroby i białą kiełbasę, bo są one robione według starych receptur, w których wyczuwa się dużo naturalnych przypraw – powiedziała mi mieszkanka Chociwla Joanna Miszczuk. »
Technologia / Transport / Chłodnictwo
Zanim podejmiemy temat właściwy, kilka refleksji ogólnych. Jakakolwiek ocena wyraża nasz stosunek do kogoś lub czegoś. »
Informatyka jako narzędzie budowy automatycznych systemów informacyjnych stanowi absolutny priorytet każdego przedsiębiorstwa działającego w warunkach konkurencji. »
Swojej pierwszej szychty osoby zakwalifikowane do projektu prowadzonego przez Izbę Rzemieślniczą oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach nie odbyły w kopalni. »
W obrocie mięsem pojawiają się różnego rodzaju nieprawidłowości. Jedne wynikają z nieprecyzyjnie opisanych regulacji prawnych (błędnego tłumaczenia tych regulacji na język polski), a inne wskazują na celowe działanie człowieka. »
Tegoroczna edycja targów BUDMA i BUMASZ, zdaniem ich organizatorów, była rekordowa od lat. »
To, czy procesy technologiczne będą przebiegać sprawnie, a maszyny będzie można użytkować dłużej, jest uzależnione od izolacji termicznej – jej jakości i skuteczności. »
Nowe rozwiązanie wiąże zaawansowane możliwości technologii X-ray z prostotą detektora metali »
W XXI wieku czas stał się najcenniejszym dobrem. Cały wysiłek inżynierów i ekonomistów idzie przede wszystkim w kierunku lepszego wykorzystania czasu i tym samym podniesienia wydajności produkcji. »
Produkcja króliczego żywca rzeźnego w Polsce plasuje się na piątej pozycji kolejno za żywcem wieprzowym, drobiowym, wołowym i końskim, a przed baranim i kozim. »
Higiena / Jakość / Ekologia
Kulinarność mięsa to cechy użytkowe surowca pozwalające łatwo i szybko przygotować je do spożycia. »
Rodzaj Helicobacter, wraz z Campylobacter i Arcobacter, reprezentuje rodzinę Campylobacteriaceae. »
Sześć znaczących organizacji skupiających przedsiębiorstwa przemysłu żywnościowego w Polsce podpisało porozumienie powołujące do życia Polską Radę Przemysłu Żywnościowego »
Międzynarodowe Targi Spożywcze SALIMA to najważniejsza branżowa impreza targowa w Republice Czeskiej i jedna z najbardziej znaczących w Europie Środkowo-Wschodniej. »
Sklep firmowy
W drugiej części naszego cyklu prezentuję kolejną regułę wpływu społecznego wymienioną przez Roberta Cialdiniego – regułę zaangażowania i konsekwencji »